Mayonez ve nişasta ile doğranmış tavuk göğsü pirzola

Bu, doğranmış tavuk göğsü pirzola, nişasta ve mayonez yapmanın klasik bir yoludur. Bu tarife göre farklı malzemeler ekleyerek başka lezzetli et yemekleri yapabilirsiniz. Mısır, lahana, mantar, havuç - zevkinize göre her şey. Malzemeler, pirzolalarda hiç hissedilmeyen patates nişastasını içerir. "Et kreplerinin" daha iyi yapıştırılması için kullanılır. Yumurta, köfteleri daha da güzelleştirecek kırmızı ve iştah açıcı bir kabuk elde etmeye yardımcı olur.

Mantar eklemek tavuk pirzolalarının tadını önemli ölçüde değiştirir. Hemen çok daha aromatik, daha sulu ve daha ilginç hale geliyorlar. Çeşitli mantarları kullanabilirsiniz: Cantharellus cibarius, petrol, önceden haşlanmış orman mantarları mükemmeldir. Alternatif olarak, salamura olanlar da ekleyebilirsiniz. Bu tarifte, ön ısıl işlem gerektirmeyen chanterelles ile tavuk göğsü pirzola pişiriyoruz.

Herkes tavuk göğsü sevmez: Sulu ve yumuşak kalmaları için hazırlanması zordur. Çoğu zaman, bu huysuz et pişirildiğinde kalınlaşır ve kurur. Bunun olmasını önlemek için, göğüsleri önceden marine etmek ve ayrıca pişirme süresini ve sıcaklığını kesinlikle gözlemlemek önemlidir. Ve tabii ki göğüsler genç olmalı. Bu kadar titiz bir yaklaşım gerektirmeyen, ancak çok lezzetli bir sonuç veren göğüs pirzola tarifi sunuyoruz. Göğüsler büyük ve orta yaşlı olsa bile, pirzolalar yine de sulu ve lezzetli olacaktır.

Kıyılmış pirzola pişirmek, kıymayı pişirdikten sonra sizi ev aletlerinin sıkıcı yıkanmasından kurtaracaktır. Buna ek olarak, parçalar halinde kesilmiş et, sululığını daha iyi korur ve peynir ve otların eklenmesi sayesinde pirzolalar hoş bir kremsi tada ve aromaya sahip olur.

Hemen hemen her garnitür, doğranmış tavuk pirzolaları için uygundur: tahıllar, makarna, herhangi bir biçimde sebzeler veya sadece patates. İster kahvaltı, öğle veya akşam yemeği, ailenizi lezzetli bir şekilde beslemek çok kolay.

Doğranmış pirzolalar herhangi bir garnitür ile mükemmel uyum sağlar. Tavuk eti parçaları hızla baharatlarla marine edilir ve sonuç iştah açıcı ve aromatik bir yemektir.

Pirzolalar, doyurucu bir aile öğle veya akşam yemeği için idealdir. Çanak herhangi bir garnitür ile servis edilebilir ve acemi yemek pişirme bile hazırlığı halledebilir. Peynir, nişasta ve mayonez ile doğranmış pirzola için orijinal tarifi deneyin.

Bakanlık tavuk pirzolaları tokluklarıyla ünlüdür. Sulu ve iştah açıcı oldukları ortaya çıkıyor - tüm aile için bir saniye için ihtiyacınız olan şey. Herhangi bir garnitür ile servis edilir.

Mayonezli lezzetli, iştah açıcı ve inanılmaz derecede yumuşak tavuk pirzola! Onları pişirmek çok basit ve hızlıdır. Bu kesinlikle herhangi bir garnitür için harika bir ektir! Ve taze bir salata ile yemek gerçek bir kraliyet yemeğine dönüşecek!