Yengeç salatası - klasik bir tarif
0
2353
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
137.4 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
35 dakika
Proteinler *
6.5 gr.
yağlar *
8.1 gr.
karbonhidratlar*
9.3 gr.
Klasik yengeç salatası, denenmiş ve test edilmiş bir şenlik yemeğidir. Tadı zamana direndi ve birçok tatilde mükemmelleşti. Salatanın hoş bir tada sahip olması ve daha uzun süre bozulmaması için bir noktaya dikkat etmek önemlidir - kullanılan tüm malzemeler aynı sıcaklıkta (soğuk) olmalıdır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Yarım bardak pirinci akan su altında durulayın, ardından bir tencereye dökün ve üzerine bir bardak su dökün. Biraz tuz ekleyebilirsiniz. Kapalı bir kapak altında pirinci pişirin. Kaynadığı anda, ısıyı azaltmanız ve kapağı hafifçe açmanız gerekir. Sıvı tamamen buharlaşana ve pirinç pişene kadar pişirin. Pirincin ufalanması salata için önemlidir. Bunu yapmak için, haşlanmış pirinci bir kevgir içine atın ve soğuk suyla durulayın.
Bir kutu konserve mısır açın, sıvıyı boşaltın ve bir salata kasesine dökün. Ardından haşlanmış pirinç, tavuk yumurtası ve kıyılmış yengeç çubuklarını buraya gönderiyoruz. Her şeyi tatmak ve karıştırmak için mayonez ile baharatlayın. Burada bir sır var: Salata ne kadar iyice karıştırılırsa o kadar lezzetli olur.
Afiyet olsun!