ev
➠ Yengeç salataları
➠ Yengeç çubuk salatası
➠ Mısır, tavuk ve yumurta ile yengeç salatası

Mısır, tavuk ve yumurta ile yengeç salatası

735

Mutfak Dünya

kalori içeriği 110,7 kalori

Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 55 dakika

Proteinler * 6.8 gr

yağlar * 6.5 gr.

karbonhidratlar* 6.9 gr.

Mısır, tavuk ve yumurta ile yengeç salatası

İçerik

Tavuk eti içerdiği için en doyurucu yengeç salatası bu versiyonu. Neden tavuk? En hafif ve en yumuşak olduğu için salata, yengeç çubukları ve konserve mısırın ana malzemeleriyle mükemmel uyum sağlar.

İçindekiler

Tavuk fileto 250 gr Yengeç çubukları 260 gr Yumurta 3 - 4 adet. Konserve mısır 160 gr Yeşil soğan 10 gr. mayonez damak zevki Öğütülmüş karabiber 5 gr. Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Tavuk filetoyu yıkayın, kağıt havluyla silin, bir tencereye aktarın, suyla kaplayın, tadına tuz ekleyin ve eti yumuşayana kadar pişirin. Filetoları et suyunda soğutun, ardından küpler halinde kesin.

Yumurtaları suya batırın ve sert kaynatın. Soğutulmuş yumurtaları küpler halinde kesin.

Yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin.

Yeşil soğan tüylerini suyla durulayın ve ince doğrayın. Konserve mısır kavanozunu boşaltın.

Tavuğu, yengeç çubuklarını, konserve mısırı, soğanları ve yumurtaları bir kaseye aktarın, mayonez, karabiber ile baharatlayın ve karıştırın. Servis yapmadan önce salata maydanoz dallarıyla süslenebilir.

Afiyet olsun!