ev
➠ Yengeç salataları
➠ Yengeç çubuk salatası
➠ Mısır, yumurta ve deniz yosunu ile yengeç salatası

Mısır, yumurta ve deniz yosunu ile yengeç salatası

512

Mutfak Dünya

kalori içeriği 116 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 25 dakika

Proteinler * 4.4 gr.

yağlar * 7.6 gr.

karbonhidratlar* 6.8 gr

Mısır, yumurta ve deniz yosunu ile yengeç salatası

İçerik

Deniz ürünleri yemeklerini sevenler için deniz yosunu, yumurta ve mısır ilavesiyle hafif ve sağlıklı bir yengeç salatası yapılması önerilir. Salatanın tadı, yosun türüne bağlı olacaktır, çünkü baharatlı turşusu, nötr bir tada sahip ve kurutulmuştur. Zevkinize göre lahana seçin. Böyle bir salata için yüksek kaliteli konserve mısır önemlidir ve tokluk için yumurta eklenir.

İçindekiler

Yengeç çubukları 150 gr deniz lahanası 250 gr Konserve mısır 0,5 kutu Yumurta 2 adet mayonez damak zevki Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki

Pişirme işlemi

Deniz yosununu ambalajından bir kevgir içine aktarın, böylece tüm sıvı iyice cam olur ve salata çok cıvık olmaz. Daha sonra, makas veya bıçak kullanarak, lahanayı yemeye uygun olacak şekilde küçük parçalar halinde kesin.

Doğranmış lahanayı doğrudan güzel bir salata kasesine aktarın. Lahananın üzerine yarım kavanoz konserve mısır koyun. Bir kevgir içine geri atın ve biraz soğuk suyla durulayın.

Yengeç çubuklarından kabuğu çıkarın. Daha sonra çubukları ince halkalar halinde kesin ve bir salata kasesine aktarın. Çubuklar yengeç eti ile değiştirilebilir.

Haşlanmış katı yumurtaları buzlu suda soğutun, ardından kabukları çıkarın ve yumurtaları bir bıçak veya kaba bir rende ile doğrayın. Ezilmiş yumurtaları bir salata kasesine aktarın.

Son olarak salataya mayonez ekleyin, damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin, kaşıkla hafifçe karıştırın ve numuneyi çıkarın. Deniz yosunu, mısır ve yumurta ile pişmiş yengeç salatasını servis kaselerine aktarın ve hemen servis yapın.

Lezzetli ve başarılı yemekler!