ev
➠ Paskalya kekleri
➠ Paskalya 2021 için tarifler
➠ Tarçınlı Krafin

Tarçınlı Krafin

2189

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 323,6 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 6 gr.

yağlar * 14,8 gr

karbonhidratlar* 41,5 gr

İçerik

Tarçınlı Krafinler alışılmadık ama lezzetli fırınlanmış ürünlerdir. Bu tür krakerlerin pişirilmesi uzun sürmez. Ve sonuç kesinlikle sizi memnun edecek! Kokulu, güzel, havadar - hazır tarçınlı krakerler bu şekilde tanımlanabilir. Tarçın, kabarık unlu mamüllerle çok iyi gider.

İçindekiler

Hamur mayası 400 gr. öğütülmüş tarçın 30 gr. Toz şeker 150 gr Tereyağı 100 gram

Pişirme işlemi

Bitmiş mayalı hamur, kalınlığı yaklaşık 2-3 mm olacak ince bir tabaka halinde yuvarlanmalıdır. Fırını 200 dereceye ısıtıyoruz.

Tereyağını bir tavada veya mikrodalgada eritin. Yuvarlanan hamurun tüm yüzeyini eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Kolaylık sağlamak için bir silikon fırça kullanın.

Hazırladığımız hamurun üzerine toz şeker dağıtıyoruz.

Bundan sonra öğütülmüş tarçın alıyoruz ve hamur tabakasının tüm yüzeyine cömertçe serpiyoruz.

Daha sonra, hamur sıkı bir rulo haline getirilmelidir.

Bıçakla donanmış ruloyu sonuna kadar iki eşit parçaya böldük.

Bundan sonra, her bir hamur şeridini yaklaşık uzunluğu 20 cm olacak şekilde parçalara ayırdık, ardından her bir hamur parçasını bir salyangozla yuvarlayarak altta serbest ucu sabitliyoruz.

Hazırlanan krakerleri bir silikon fırın tepsisine koyun.

Daha sonra pişmiş malları 35-40 dakika önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. Tahta bir şiş ile piştiğini değerlendirin. Krafinleri kalıpta 5 dakika soğumaya bırakın, ardından çıkarılabilirler.