Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Paskalya kekleri
  3. ➠ Paskalya 2021 için tarifler
  4. ➠ çikolatalı kraker

çikolatalı kraker

0
3767
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 409,3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 22.3 gr.
karbonhidratlar* 47 gr.
* 100 gr. ürün
çikolatalı kraker
İçerik

Krafinler, kruvasan ve keklerin en iyi özelliklerini bir araya getiren harika bir ikramdır. Kruvasanlar kadar yumuşak ve çıtır çıtır, kekler kadar aromatik ve çıtırdırlar. Çikolatalı krakerler hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Çay veya kahve ile bu incelik sadece bir zevktir!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 22 üzerinden
Tarif için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. İki yumurtanın sarısını beyazından ayırın. Sadece 1 beyaz ve 3 sarıya ihtiyacınız var.
adım 2 22 üzerinden
Mayayı derin bir kaba koyun.
adım 3 22 üzerinden
Mayaya 1 yemek kaşığı şeker ekleyin, malzemeleri öğütün.
adım 4 22 üzerinden
Sütü ısıtın, maya kütlesine ekleyin, karıştırın. 100 gram unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun.
adım 5 22 üzerinden
Kütle hacim olarak artana kadar hamuru yarım saat bekletin.
adım 6 22 üzerinden
Ayrı bir kapta ihtiyacımız olan yumurtaları kalan şekerle karıştırın.
adım 7 22 üzerinden
Yumurta-şeker karışımını hafif köpük oluşana kadar mikserle çırpın.
adım 8 22 üzerinden
Unu vanilya ile eleyin.
adım 9 22 üzerinden
Eşleşen hamuru elenmiş un içeren bir kaseye ekleyin, iyice karıştırın.
adım 10 22 üzerinden
Yumurta-şeker karışımını hamura dökün, tekrar karıştırın.
adım 11 22 üzerinden
40 gram tereyağını eritin, hamura ekleyin, karıştırın.
adım 12 22 üzerinden
Daha fazla un eklemeden hamuru elinizle yoğurun. Hamurdan bir top oluşturun, kaseyi hamurla bir peçeteyle örtün ve bir saat ılık bir yerde bırakın.
adım 13 22 üzerinden
Bu süre içinde hamur kabarmalıdır.
adım 14 22 üzerinden
Bitmiş hamurdan 3 küçük top oluşturun.
adım 15 22 üzerinden
Masayı un serpin, her bir hamur topunu oldukça ince bir şekilde açın. Her bir hamur tabakasını oda sıcaklığında 40 gram tereyağı ile sürün. Her bir hamur tabakasını tereyağının üzerine ısıya dayanıklı çikolata damlaları ile serpin.
adım 16 22 üzerinden
Her hamur tabakasını bir tüpe yuvarlayın. Tüpü 2 parçaya kesin.
adım 17 22 üzerinden
Tüpün bir kısmını spiral şeklinde sarın.
adım 18 22 üzerinden
İkinci parçayı birinci parçanın üzerine sarıyoruz, böylece bir kek oluşturuyoruz. Aynı şeyi hamur tüplerinin geri kalanıyla da yapıyoruz. 3 boşluk almalısın.
adım 19 22 üzerinden
Kağıt formları bitkisel yağ ile yağlayın, un serpin. Boş formlara koyun.
adım 20 22 üzerinden
Fırını 180 dereceye ısıtın, formları yaklaşık 40 dakika içine gönderin.
adım 21 22 üzerinden
Bitmiş krakerleri kağıt formlardan çıkarın.
adım 22 22 üzerinden
Dilerseniz çikolatalı krakerlerin üzerine pudra şekeri serpin. Ailenize ve arkadaşlarınıza lezzetli hamur işleri ikram edebilirsiniz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *