Kış için şekerle pişirmeden kırmızı kuş üzümü

0
761
Mutfak Dünya
kalori içeriği 287,3 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 70 gr.
Kış için şekerle pişirmeden kırmızı kuş üzümü

Kırmızı kuş üzümü pişirmeden hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında, her ev hanımı, vücudun bağışıklığını güçlendirdiği için, böyle bir boşluktan birkaç kavanoza sahip olmalıdır. Standart bir şekilde hazırlanır: herhangi bir şekilde ezilir ve şekerle karıştırılır. Rendelenmiş kuş üzümü bir elekle ovalanmaz, çünkü besin içeriğinin en fazla olduğu meyvelerin tohumlarını korumak önemlidir. Bu hazırlık için en uygun şeker miktarı, 1 kg çilek başına 2,2 kg'dır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bu boşluk için kırmızı kuş üzümü ayırın ve tüm hasarlı ve olgunlaşmamış meyveleri çıkarın. Daha sonra meyveleri dallardan dikkatlice ayırın ve iyice durulayın. Aşırı nemi gidermek için yıkanmış meyveleri bir havlu veya peçete üzerinde kurutun. Kuş üzümü bir blender veya mutfak robotu kabında püre haline gelene kadar doğrayın. Meyve çekirdeklerini ezdiği için bunun için el blenderi kullanılmaz. Kuş üzümü bir kıyma makinesinden geçirebilirsiniz.
adım 2 5 üzerinden
Zevkinize göre doğrama derecesini seçin, çünkü birçok insan küçük meyve parçalarını da sever.
adım 3 5 üzerinden
Elde edilen frenk üzümü püresini herhangi bir tabağa dökün ve hesaplanan şeker miktarını ona ekleyin. Bir kaşık patates püresi ve şekerle karıştırın ve 15 dakika bekletin. Bu süreden sonra, şekeri tamamen çözmek için püreyi tekrar karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Hazırladığınız püreyi önceden sterilize edilmiş kavanozlara ağzına kadar doldurmadan dökün. Kavanozları temiz plastik kapaklarla sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın.
adım 5 5 üzerinden
Bu şekilde hazırlanan kırmızı kuş üzümü dondurulabilir, ancak bu durumda şeker 1: 1 oranında eklenir.
Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *