Kış için pişirmeden blenderda ezilmiş kırmızı kuş üzümü
0
662
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
287,3 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
20 saat
Proteinler *
0.8 gr.
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
70 gr.
Frenk üzümü meyveleri püre haline gelinceye kadar bir karıştırıcıda öğütülür, ardından şekerle karıştırılır ve 20 saat bekletilir. Daha sonra her şey kavanozlara konur, üstüne toz şeker serpilir ve buzdolabında depoya gönderilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Elde edilen kütleyi ayrı bir kaba gönderiyoruz ve toz şekerle dolduruyoruz. Her şeyi bir spatula ile iyice karıştırın ve 20 saat oda sıcaklığında bekletin. Bu süre zarfında şeker çözülecek ve kuş üzümü püresi daha kalın hale gelecektir. Ara sıra karıştır. Konteynırı gazlı bezle örtmek de daha iyidir, böylece herhangi bir kalıntı oraya gitmez.
Afiyet olsun!