Kış için pişirmeden portakallı kırmızı kuş üzümü

0
1502
Mutfak Dünya
kalori içeriği 210.2 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 70 gr.
Kış için pişirmeden portakallı kırmızı kuş üzümü

Kuş üzümü toz şeker ile karıştırılır, bir blender ile ezilir ve kıyma makinesinden geçirilen portakallar eklenir. Her şey iyice karıştırılır ve bir saat bekletilir. Bitmiş incelik kavanozlara konur ve buzdolabında saklanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
İlk olarak, meyveleri ayıklıyoruz ve dallarla döküntülerden kurtuluyoruz. Daha sonra akan su altında birkaç kez durulayıp kağıt havlu üzerinde kurumaya bırakıyoruz. Bu hazırlama yöntemiyle, burada ısıl işlem gerekmediğinden meyveleri ve narenciye meyvelerini normalden daha iyice durulamak en iyisidir.
adım 2 5 üzerinden
Tatlı ve büyük portakal seçimi. Ayrıca akan su altında iyice durularız. Daha sonra ayrı bir kaba aktarıp üzerine kaynar su döküyoruz, ardından narenciyeleri dörde bölüp çekirdeklerini çıkarıyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Dilimlenmiş portakalları kabuğuyla birlikte ince bir kıyma makinesinden geçiriyoruz. Kalın bir yulaf ezmesi almalısın.
adım 4 5 üzerinden
Frenk üzümü meyvelerini toz şekerle karıştırın. Sonra bir blender ile öğütün, oraya portakal ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ortaya çıkan reçeli bir saat bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Kutuları uygun bir şekilde iyice durulayıp sterilize ediyoruz. Üzerlerine dut-narenciye kütlesini yaydık ve her şeyi az miktarda şekerle serpin. Kapakları sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın. Kışın leziz bir ikramlık alıp sıcak çay veya kahve eşliğinde masaya servis ediyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *