Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Kremalı pastayı yumuşatmak için krem ​​peynir

Kremalı pastayı yumuşatmak için krem ​​peynir

0
7876
Mutfak Dünya
kalori içeriği 306.3 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 10.7 gr
yağlar * 15,3 gr
karbonhidratlar* 46,5 gr
* 100 gr. ürün
Kremalı pastayı yumuşatmak için krem ​​peynir
İçerik

Kek kreması hemen hemen tüm fermente süt ürünlerinden yapılabilir. Soru, hangi krem ​​kıvamını elde etmek istediğinizdir. Bugün pastayı düzleştirmek için kremalı bir krem ​​peynir yapmayı öneriyorum. Böyle bir kremin kıvamı yoğundur ve şeklini iyi tutar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Her şeyden önce, soğutulmuş %33 kremayı derin bir kaba veya bir stand mikser kasesine dökün.
Mikserin düşük hızında kremayı çırpmaya başlayın, gerekli miktarda pudra şekerini azar azar ekleyerek mikserin hızını artırın.
adım 2 4 üzerinden
Krema yoğun, homojen bir kıvam alana kadar çırpıldığında, lor peynirini parçalar halinde yayın ve kremayı kabarık bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
adım 3 4 üzerinden
Bitmiş krem ​​​​peynir kremasını buzdolabına bir buçuk saat koyun, böylece krema stabilize olur ve yeterince soğur.
adım 4 4 üzerinden
Daha sonra pastayı düzleştirmek ve tatlıyı süslemek için soğutulmuş krem ​​​​peynir kullanın. Katılaştığında, krem ​​çok daha yoğun hale gelir.

Lezzetli bir tatlının tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *