Mascarpone kreması ve kek tereyağı
0
9265
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
295 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
10 dk.
Proteinler *
2.8 gr.
yağlar *
24.9 gr.
karbonhidratlar*
34.9 gr.
Mascarpone peyniri %75'e kadar yağ içermesine rağmen, tereyağı ile birlikte kek katmanlarını süslemek ve yağlamak için iyi bir krem olacaktır. Böyle bir kremin uzun süre çırpılması gerekmez, sadece homojen bir dokuya kadar, aksi takdirde pul pul dökülebilir. Kremaya şeker yerine pudra şekeri eklenir, bu da kremayı pürüzsüz hale getirir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Lezzetli ve başarılı pişirme!