Ağırlıklı ekşi kremalı pasta kreması

0
3935
Mutfak Dünya
kalori içeriği 302,5 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 2.5 gr.
yağlar * 20 gr.
karbonhidratlar* 51.6 gr.
Ağırlıklı ekşi kremalı pasta kreması

Lezzetli bir kalın ekşi krema yapmak istiyorsanız, tart ekşi krema için yapımı kolay tarifi kullanmanızı tüm kalbimle tavsiye ederim. Bu krem, herhangi bir tatlının yanı sıra keklerin hazırlanması için uygundur. Boş zamanım olursa neredeyse her zaman bu kremi kullanırım.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Her şeyden önce, gerekli miktarda ekşi krema, mağaza veya köy ölçün. Tülbent, bandaj veya temiz, kuru bir mutfak havlusu hazırlayın. Hazırlanan gazlı bezle bir kevgir veya elek örtün, birkaç kat katlayın ve ardından içine ölçülü miktarda ekşi krema koyun.
adım 2 5 üzerinden
Gazlı bezin uçlarını sıkıca bağlayın ve ekşi kremalı gazlı bezin sarkması ve serumun boşalması için aralarına bir oklava sokun.
adım 3 5 üzerinden
Ardından gazlı bezle merdaneyi derin bir tencereye alın, gazlı bez kabın dibine değmesin. Hazırlanan yapıyı gece boyunca buzdolabına koyun.
adım 4 5 üzerinden
Ardından gazlı bezin uçlarını dikkatlice çözün ve tartılmış ekşi kremayı bir kaba aktarın.
adım 5 5 üzerinden
Ekşi kremaya gerekli miktarda pudra şekeri ekleyin. Pudra şekeri yoksa toz şeker kullanın. Bir mikser kullanarak, kremayı kabarık kalın bir kıvama gelene kadar iyice çırpın. Hazırlanan ekşi kremayı soğuması ve stabilize olması için bir buçuk saat buzdolabına koyun. Ardından kremayı en sevdiğiniz tatlıları ve hamur işlerini ıslatmak ve katlamak için kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *