Krep kek için ekşi krema

0
2495
Mutfak Dünya
kalori içeriği 302,5 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 2.5 gr.
yağlar * 20 gr.
karbonhidratlar* 51.6 gr.
Krep kek için ekşi krema

Yemek kitabımda inanılmaz miktarda farklı kek ve diğer unlu mamuller var. Unlu mamullerin yumuşak ve sulu olması için emprenye için genellikle ekşi krema kullanırım. Çocukluğumuzdan beri bildiğimiz pankek pastasının kremasını bugün büyük bir zevkle paylaşmak istiyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Her şeyden önce, gerekli miktarda soğutulmuş kaliteli yağlı ekşi krema alın. Derin bir kaba koyun.
adım 2 5 üzerinden
Ardından gerekli miktarda pudra şekerini ekleyin. Tatlıyı ne tür bir tatlılık elde etmek istediğinize bağlı olarak pudra şekeri miktarını kendiniz ayarlayın.
adım 3 5 üzerinden
Silikon bir spatula kullanarak kremayı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Daha sonra bir karıştırıcı ile kendinizi kollayın ve kremayı kabarık bir kıvama gelene kadar orta hızda çırpın. Daha sonra kremayı yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun, böylece soğuması ve iyice dengelenmesi sağlanır.
adım 5 5 üzerinden
Krep kekini kaplamak için soğutulmuş kremayı kullanın. Daha sonra pastayı yeterince doygun hale gelene kadar 20 dakika daha buzdolabına koyun ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *