ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Ballı kek için ekşi krema ve krema

Ballı kek için ekşi krema ve krema

2951

Mutfak Dünya

kalori içeriği 328,7 kcal

Porsiyonlar 7 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 20 dakika.

Proteinler * 2.6 gr.

yağlar * 26 gr.

karbonhidratlar* 41,5 gr

İçerik

Ekşi krema ve kremadan gür ve hafif gövdeli bir krema elde edilir. Sadece iki malzeme, biraz zaman ve ballı kekiniz için orijinal ve keyifli bir ürün elde edeceksiniz.

İçindekiler

Ekşi krema %26 350 ml. Toz şeker 4 yemek kaşığı Krem 33% 1 yemek kaşığı. Krem için kalınlaştırıcı 1 paket

Pişirme işlemi

Yağlı ekşi kremayı derin bir kaseye koyun. Elenmiş pudra şekerini buraya dökün. Ürün daha kabarık olana kadar 2-3 dakika çırpın.

Aynı kütleye krema için bir koyulaştırıcı ekleyin. Tekrar yendi.

Yüksek oranda yağ içeren kremayı ayrı bir kaseye dökün. Soğutulmuş olmalılar. Ayrıca mikser çırpıcılarını bir süre buzdolabında bekletmeniz tavsiye edilir. Malzemeyi kabarık ve kalın olana kadar çırpın.