Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Ekşi krema ve kek reçeli

Ekşi krema ve kek reçeli

0
7670
Mutfak Dünya
kalori içeriği 296.8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 25 gr.
karbonhidratlar* 55,7 gr
* 100 gr. ürün
Ekşi krema ve kek reçeli
İçerik

Ekşi krema ve reçel bazlı bir krema yapmanızı öneririm. Bu tarifi anneannemden öğrenmiştim. Krem, sadece bir kaşıkla yemek istediğiniz reçel nedeniyle inanılmaz derecede hassas, kokulu çıkıyor. Kekleri böyle bir krema ile ıslatmak veya diğer unlu mamulleri süslemek iyidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Gerekli miktarda önceden soğutulmuş taze yağlı ekşi kremayı derin bir kaba koyun. Bir torba krema koyulaştırıcı ekleyin.
adım 2 5 üzerinden
Bir karıştırıcı kullanarak ekşi kremayı kabarık kalın bir kıvama gelinceye kadar iyice çırpın, karıştırıcının hızını kademeli olarak artırın.
adım 3 5 üzerinden
Ekşi krema istenilen kıvama ulaştığında, içine gerekli miktarda reçel ekleyin. Meyve veya meyve reçeli kullanabilirsiniz. Bu sefer çekirdeksiz ahududu reçeli kullandım. Reçel ile deney yapabilirsiniz ve kreminiz her seferinde yeni renklerle oynayacaktır.
adım 4 5 üzerinden
Bir kaşık kullanarak kremayı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Gerekirse biraz toz şeker veya pudra şekeri ekleyin. Daha sonra soğuması ve stabilize olması için yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
adım 5 5 üzerinden
Soğutulmuş ekşi krema ve reçeli belirtilen şekilde kullanın. Bu sefer haşhaş tohumlu keki doyurmak için ekşi krema ve ahududu kreması kullandım.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *