Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Kek için lor peyniri ve ekşi krema

Kek için lor peyniri ve ekşi krema

1
11962
Mutfak Dünya
kalori içeriği 262.7 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 10.6 gr.
yağlar * 11.8 gr
karbonhidratlar* 40,5 gr
* 100 gr. ürün
Kek için lor peyniri ve ekşi krema
İçerik

Ev yapımı keklerin, keklerin ve çeşitli tatlıların emprenye edilmesi için lor peyniri ve ekşi krema bazında yapılmış bir kremayı büyük bir zevkle tavsiye etmek istiyorum. Bu kadar basit bir tarife göre hazırlanan inanılmaz lezzetli krema, şeklini mükemmel tutar ve inanılmaz derecede yumuşak ve havadar olduğu ortaya çıkar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Her şeyden önce, gerekli miktarda taze yüzde 20 ekşi krema alın.
adım 2 5 üzerinden
Derin bir kaba koyun, gerekli miktarda pudra şekeri ekleyin ve bir karıştırıcı kullanarak pürüzsüz ve kabarık olana kadar iyice çırpın. Pudra şekeri miktarını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayın.
adım 3 5 üzerinden
Başka bir derin kapta, gerekli miktarda krem ​​​​peynir çırpın, kütle birkaç kez artana kadar çırpın.
adım 4 5 üzerinden
Daha sonra çırpılmış lor peyniri kütlesine yavaş yavaş pudra şekeri ile çırpılmış ekşi krema ekleyin ve bir karıştırıcı veya silikon bir spatula kullanarak kremayı homojen pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar iyice karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş kremayı stabilizasyon ve tam soğutma için buzdolabına koyun. Bu yaklaşık 1 saat sürecektir. Bundan sonra, soğutulmuş lor peyniri ve ekşi krema kremasını amaçlandığı gibi kullanın - bir kat kek için, onları hizalayın veya en sevdiğiniz tatlıları süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

Yorumlar (1) 1

Ekle
Aşk 26-04-2021 08:59
Tarif için teşekkürler, krema çok lezzetli ve şeklini iyi koruyor, tavsiyenize uydum ve yavaş yavaş toz ekledim, sonunda 100 gram benim için fazlasıyla yeterli oldu.) Stabilize olarak ayarladım.)
cevaplamak

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *