ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Kek için lor peyniri ve krem şanti

Kek için lor peyniri ve krem şanti

4394

Mutfak Dünya

kalori içeriği 306.3 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 75 dakika

Proteinler * 10.7 gr

yağlar * 15,3 gr

karbonhidratlar* 46,5 gr

İçerik

İnternette tatlılar ve çeşitli hamur işleri için krema yapmak için çok sayıda farklı tarif bulabilirsiniz. Kek katı için krem peynir ve krem şanti yapmanızı öneririm. Bu krem, tatlılara inanılmaz derecede hassas bir tat verir ve şeklini iyi tutar.

İçindekiler

Krem 33% 150 gr Lor peyniri 300 gr. Toz şeker 50 gr.

Pişirme işlemi

Her şeyden önce, gerekli miktarda tüm malzemeleri hazırlayın. Krema ve lor peyniri iyi soğutulmalıdır.

Gerekli miktarda kremayı derin bir kaba dökün, ardından lor peynirini tarifte belirtilen miktarda koyun, ardından gerekli miktarda pudra şekeri ekleyin. Pudra şekeri miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

Bir karıştırıcı kullanarak, malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Ve sonra homojen bir havadar kıvama gelene kadar kütleyi iyice çırpın, mikserin hızını kademeli olarak artırın. Bitmiş lor peyniri ve krema kremasını yaklaşık bir saat buzdolabına koyun. Bu süre zarfında krem kalınlaşır, stabilize olur ve iyi soğur.