ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Pastayı yumuşatmak için kremalı kremalı sundae

Pastayı yumuşatmak için kremalı kremalı sundae

7208

Mutfak Dünya

kalori içeriği 257 kalori

Porsiyonlar 9 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 180 dakika

Proteinler * 8 gr.

yağlar * 16.1 gr.

karbonhidratlar* 35,3 gr

Pastayı yumuşatmak için kremalı kremalı sundae

İçerik

Mükemmel pasta astarı kreminin peşindeyseniz, bu tarif bir nimettir! Kremalı dondurmayı iki aşamada hazırlamak - önce bir muhallebi tabanı yapmanız, ardından çırpılmış krema ile karıştırmanız gerekir. Kulağa karmaşık geliyor, ancak pratikte her şey basit ve anlaşılır! Lezzetli ve narin kremalı dondurma, herhangi bir pastayı mükemmel yapacak!

İçindekiler

Krem 33% 330 ml. İnek sütü 250 ml. Mısır nişastası 30 gr. Toz şeker 150 gr Vanilya şekeri 10 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Tereyağı 80 gr.

Pişirme işlemi

Nişasta, şeker ve bir yumurtayı uygun bir kaba gönderiyoruz. Her şeyi pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice çırpın.

Sütü sıcak olana kadar ısıtıyoruz, sonra ortaya çıkan karışıma döküyoruz.

Muhallebi tabanını küçük bir ateşe koyuyoruz, kremayı koyulaşana kadar pişiriyoruz. Kremayı sürekli karıştırarak kaynatmak gerekir.

Sıcak muhallebiye tereyağı ekleyin ve karıştırın.

Muhallebiyi başka bir kaba alıp üzerini streç film ile kapatın. Oda sıcaklığına soğutun, ardından 2 saat soğutun.

Soğutulmuş kremayı gevrek zirvelere kadar çırpın.

Daha sonra krem şanti ile kremayı birleştirin ve karıştırın.

Pastayı tesviye etmek için kremalı dondurma hazır! Krem, kalın ve kullanımı kolay olduğu ortaya çıkıyor, herhangi bir pastayı mükemmel şekilde hizalayabilir!

Çayınızın tadını çıkarın!