Napolyon için klasik muhallebi

Gerçek bir Napolyon pastası yapıyorsanız, klasik muhallebi kullanmalısınız. Ancak bu şekilde şekerleme, herkesin aşina olduğu aynı tadı ve hassasiyeti kazanacaktır. Tabii ki, içindeki bir şeyi biraz değiştirebilir, üretim sürecini biraz değiştirebilirsiniz - bu, tarif seçimimizin size yardımcı olacağı yerdir. Ayrıca bu krema ayrı bir tatlı haline gelebilir, içi sepetler, tartlets, ekler ve tüplerle doldurulabilir.

Kek Kremanında En Çok Kullanılan 10 Malzeme

Ürün 100g Kcal Protein yağlar karbonhidratlar
İnek sütü 75 3.4 4.7 4.8
Tereyağı 661 0.8 72.5 1.3
Toz şeker 399 0 0 100
Buğday unu 334 10.3 1.1 68.9
vanilin 351 0.1 0.1 87.6
Yoğunlaştırılmış süt 320 8 8 56
Mısır nişastası 343 1 0.6 83.5
Krem 337 2.8 27 21.6
Tatlandırıcı 1 0 0 1
Vanilya 349 37.6 7.1 38.9