Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Doldurmadan puf böreği kruvasanları

Doldurmadan puf böreği kruvasanları

0
620
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 302.2 kkal
Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 9.2 gr
yağlar * 17,3 gr
karbonhidratlar* 28 gr.
* 100 gr. ürün
Doldurmadan puf böreği kruvasanları
İçerik

Doldurmadan pişirme için en sık puf mayalı hamur kullanılır. Kendi elinizle böyle bir hamur yapabilirsiniz, ancak bu zordur ve belirli bir mutfak deneyimi gerektirir, bu nedenle satın alınan bir hamur alırlar. Ondan yapılan ürünler havadar, çıtır ve mini hamur şeklindedir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Bitmiş puf böreğini unlu bir çalışma yüzeyinde 5 mm'den daha kalın olmayan bir tabaka halinde açın.
adım 2 7 üzerinden
Bir pizza bıçağı kullanarak, hamuru bir kibrit kutusundan daha büyük olmayan bir taban ile uzun üçgenler halinde kesin.
adım 3 7 üzerinden
Daha sonra üçgenin tabanını hafifçe kesin ve hamuru elinizle biraz uzatın. Güzel bir kruvasan oluşturmak için her üçgeni bir tüpe yuvarlayın.
adım 4 7 üzerinden
Fırın tepsisini bir parça pişirme kağıdı ile örtün ve şekillendirilmiş kruvasanları, pişirme sırasında "büyüyecekleri" için birbirinden biraz uzakta yerleştirin. Mayalı hamurumuz olduğu için kruvasanları mayalanması için 1 saat ılık bırakın.
adım 5 7 üzerinden
Bu süreden sonra, öğelerin yüzeyini çırpılmış bir yumurta ile fırçalayın. Kabarık ve yumuşak oldukları için kruvasanlara zarar vermemek için hafifçe yağlayın.
adım 6 7 üzerinden
Daha sonra kruvasanlı fırın tepsisini önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun ve ürünleri 15 dakika pişirin. Bu, puf böreği kruvasanların içini doldurmadan pişmesi ve kahverengileşmesi için yeterli bir süre.
adım 7 7 üzerinden
Pişmiş kruvasanları fırından çıkarın, biraz soğutun ve servis yapın.

Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *