Reçel ile puf böreği kruvasan

0
1015
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 295,8 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 4.2 gr.
yağlar * 10.5 gr
karbonhidratlar* 52.9 gr.
Reçel ile puf böreği kruvasan

Hassas hamur, gevrek kabuk ve aromatik dolgu - bu kadar çok insan reçelli puf böreği kruvasanlarını sever. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanırlar. Bir mayalı hamur almak daha iyidir, elbette kendiniz pişirebilirsiniz, ancak bu zaman ve deneyim gerektirir. Herhangi bir reçel uygundur, sadece hamurun kenarlarını iyice sabitlemek önemlidir, böylece pişirme sırasında "uzaklaşmaz".

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Önceden çözülmüş milföy hamurunu masanın unlu çalışma yüzeyinde açın ve 55 mm kalınlığa kadar düz kekler halinde biraz açın.
adım 2 6 üzerinden
Bir pizza bıçağı kullanarak hamuru üçgen parçalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Ardından reçeli bir çay kaşığı ile üçgenin tabanına yerleştirerek boşlukların üzerine yayın. Hamuru, pişirme sırasında akmaması için parmaklarınızla reçelin etrafına sabitleyin ve boşlukları güzel kruvasanlara sarın.
adım 4 6 üzerinden
Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve şekilli kruvasanları aralıklı olarak üstüne yerleştirin. Bir kapta sütü şekerle karıştırın ve ürünlerin yüzeylerini bu karışımla fırçalayın. Yağlanmış kruvasanları susam serpin ve 15 dakika mayalanmaya bırakın.
adım 5 6 üzerinden
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve içinde ürünler bulunan bir fırın tepsisini 15 dakika boyunca yerleştirin.
adım 6 6 üzerinden
Bu süreden sonra pişmiş puf böreği kruvasanlarını reçel ile soğutun ve çay veya sade kahve ile servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *