Puf böreği kirazlı kruvasanlar

0
779
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 324.8 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 8.1 gr.
yağlar * 18,5 gr
karbonhidratlar* 41.9 gr.
Puf böreği kirazlı kruvasanlar

Bu harika Fransız hamur işlerinin güzelliği, taze, sıcak ve hemen kahvaltıda servis edilmeleri gerektiğidir. Çoğu zaman kruvasanlar hazır puf böreğinden hazırlanır, çünkü şimdi gerçekten kaliteli. Berry dolgusu için, taze veya dondurulmuş vişneli fırınlanmış ürünler en lezzetlidir. Konserve kiraz kullanılmaz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Taze kirazları yıkayıp çekirdeklerini dikkatlice çıkarıyoruz. Dondurulmuş kirazları ev sıcaklığında önceden çözdürün. Doldurma için kirazları şekerle karıştırmayın. Ekşi tadı mayasız hamurla iyi gider.
adım 2 6 üzerinden
Çözülmüş hamuru, un serpilmiş masanın çalışma yüzeyine önceden yerleştiririz ve bir oklava ile 55 mm kalınlığa kadar bir tabaka halinde yuvarlarız. Sonra sayfayı üçgen boşluklar halinde kestik. Daha sonra hazırladığınız vişnelerden birer yemek kaşığı hamur parçalarının üzerine ve tabanına koyun. Hamuru düzgün kruvasanlara katlayın.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra kirazlı kruvasanları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Kruvasanların yüzeyine ince bir tabaka halinde çırpılmış yumurta sarısı sürün. Mayalı hamurun üzerinde kruvasanları 20 dakika prova için bırakın. Fırını 180 ° C'ye önceden ısıtın. Kirazlı kruvasanları 20 dakika pişirin.
adım 4 6 üzerinden
Bu süre zarfında pudra şekerini ayrı bir kapta sıcak su ile karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Pişmiş kruvasanları pişmiş şeker şurubu ile dökün, ev sıcaklığına soğutun.
adım 6 6 üzerinden
Kirazlı lezzetli bir puf böreği tatlısı servis edin.

Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *