Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bir tavada bal ve sarımsak ile soya soslu kanatlar

Bir tavada bal ve sarımsak ile soya soslu kanatlar

0
656
Mutfak Dünya
kalori içeriği 137 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 18.6 gr.
yağlar * 17,8 gr
karbonhidratlar* 6.6 gr.
* 100 gr. ürün
Bir tavada bal ve sarımsak ile soya soslu kanatlar
İçerik

Tavuk kanatları genellikle tuz ve sarımsakla kızartılır, ancak bu tarif sizi soya sosu ve ballı krema ekleyerek bu yemeğin lezzetini çeşitlendirmeye davet ediyor. Bu iki bileşen, tatlı-tuzlu tavuk etini iyi bir şekilde tamamlar ve kızartıldığında karamelize olur ve kanatlara güzel bir gevrek kabuk verir. Bu tarifin bir dezavantajı, kanatların çabuk yanabilmesidir, bu nedenle yavrulara göz kulak olmak ve onları sık sık çevirmek önemlidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Tavuk kanatlarını akan su altında iyice durulayın ve bir mutfak havlusu ile kurulayın.
adım 2 13 üzerinden
Daha sonra kanatları eklem yerlerinde 3 parçaya kesin. Kanat falanjlarını bir kenara koyabilirsiniz.
adım 3 13 üzerinden
Kanat parçalarını bir kaseye koyun ve biraz tuzlayın. Daha sonra sarımsakta ezilmiş sarımsakları üzerlerine ekleyin.
adım 4 13 üzerinden
Ardından kanatların üzerine tercihen yüksek kaliteli soya sosu dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 5 13 üzerinden
Balı mikrodalgada veya su banyosunda eritin.
adım 6 13 üzerinden
Ardından kanatları sıvı bal ile dökün, tekrar karıştırın ve marine olması için 10-15 dakika bekletin.
adım 7 13 üzerinden
Bu süre zarfında kanatlar sosla kaplanacak ve parlak hale gelecektir.
adım 8 13 üzerinden
Bir tavada az miktarda bitkisel yağ ısıtın ve üzerine kanatları yerleştirin.
adım 9 13 üzerinden
Her iki taraftaki kanatları orta ateşte sadece yarısı pişene kadar kızartın.
adım 10 13 üzerinden
Bir süre sonra tavadaki sos kaynamaya başlayacak, bu anı kaçırmayın.
adım 11 13 üzerinden
Isıyı hemen en aza indirin ve tavayı bir kapakla kapatın.
adım 12 13 üzerinden
Kanatları karartın, 5 dakika boyunca örtün. Ardından kapağı çıkarın ve kanatları düzenli olarak çevirerek her tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
adım 13 13 üzerinden
Bal ve sarımsaklı soya soslu tavuk kanatları hazır. Onlara herhangi bir garnitür ile servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *