Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Paskalya kekleri
  3. ➠ Paskalya 2021 için tarifler
  4. ➠ Bir multicooker içinde hamur üzerinde Paskalya pastası

Bir multicooker içinde hamur üzerinde Paskalya pastası

0
716
Mutfak Rusça
kalori içeriği 164.9 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 4.1 gr.
karbonhidratlar* 35.2 gr
* 100 gr. ürün
Bir multicooker içinde hamur üzerinde Paskalya pastası
İçerik

Çok pişirici Paskalya pastasının hazırlanmasında kullanılabilir - bu uygundur. Kase bir form görevi görür - ürün hacimli ve büyüktür. Bu tarifteki bileşenlerin sayısı, beş litrelik bir multicooker için tasarlanmıştır. Cihaz üç litre ise, oranları yarıya indirin. Bitmiş kek iyi pişirilir, yumuşak, gevşek olur. Süslemek için sırla kaplayacağız: bu sadece bir dekorasyon değil, aynı zamanda ek tatlandırıcı notlar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 16 üzerinden
Her şeyden önce, hamuru yoğurun. Sütü ılıyana kadar ısıtın, bir kaseye dökün, kuru maya, toplam miktardan bir yemek kaşığı toz şeker ve toplam miktardan 250 gram un ekleyin. Pürüzsüz olana kadar yoğurun. Kaseyi bir havluyla hamurla örtün ve yarım saat ila kırk dakika boyunca ılık bir yere koyun. Hamurun boyutu artmalı ve kabarcıklarla kaplanmalıdır.
adım 2 16 üzerinden
Hamur çıkarken yumurtaları kırın ve beyazları sarılardan ayırın. Sarıları toz şekerle karıştırın.
adım 3 16 üzerinden
Yüksek hızda bir karıştırıcı ile yoğun bir köpük elde edilene kadar üç proteini ayrı ayrı çırpın. Buzdolabına kalan bir proteini koyduk - daha sonra kremayı ondan hazırlayacağız.
adım 4 16 üzerinden
Sarısı-şeker kütlesini eşleşen hamura ekleyin, karıştırın.
adım 5 16 üzerinden
Sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin, karıştırın.
adım 6 16 üzerinden
Tereyağı kütleye tamamen karışana kadar karıştırın.
adım 7 16 üzerinden
Ardından çırpılmış yumurta aklarını yayın, tekrar karıştırın.
adım 8 16 üzerinden
En son unu eleyin. Tutarlılığı takip etmek için porsiyonlar halinde ekleyin: hamur yumuşak ama şekilli olmalıdır. Yoğurduğunuz hamuru top haline getirin, derin bir kaba koyun ve yaklaşık bir buçuk saat ılık bir yere koyun. Kütle iki ila iki buçuk kat artmalıdır.
adım 9 16 üzerinden
Hamur çıkarken kuru üzümleri yıkayıp sıcak suyla on dakika kadar haşlayın.
adım 10 16 üzerinden
Daha sonra suyunu süzüp kuru meyveleri kalan nemin gitmesi için bir kağıt havlu üzerine serpiyoruz.
adım 11 16 üzerinden
Limonu yıkayın, kurutun ve rende ile kabuğunu çıkarın.
adım 12 16 üzerinden
Ortaya çıkan hamura hazırlanan kuru üzüm ve limon kabuğu rendesini ekleyin, hepsini birlikte yoğurun. Çok pişiricinin kasesini tereyağı ile yağlayın, içine yoğrulmuş hamuru koyun. Bir havluyla kaplı on ila on beş dakika bekletin.
adım 13 16 üzerinden
Multicooker'i "Isıtma" modunda açıyoruz. Kaseyi hamurla birlikte yerleştiriyoruz, kapağı kapatıyoruz, bu modda on ila on beş dakika büyümesine izin veriyoruz. Sonra "Pişirme" modunu bir saat otuz dakikaya ayarlıyoruz ve keki yumuşayana kadar pişiriyoruz.
adım 14 16 üzerinden
Kek pişerken kremayı hazırlayın: kalan proteini ve pudra şekerini bir kaseye koyun. Kalın, pürüzsüz bir sır elde edene kadar her şeyi bir karıştırıcı ile çırpın.
adım 15 16 üzerinden
Bitmiş pastayı kaseden çıkarıyoruz, ılık bir duruma soğumaya bırakıyoruz ve hazırlanan protein sırla kaplıyoruz. İstenirse, pasta sprinkles ile yüzeyi süsleyebilirsiniz.
adım 16 16 üzerinden
Kek bağlamda bu şekilde elde edilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *