ev
➠ Paskalya kekleri
➠ Paskalya 2021 için tarifler
➠ Şekerlenmiş meyve ve fındık ile Paskalya pastası

Şekerlenmiş meyve ve fındık ile Paskalya pastası

1639

Mutfak Rusça

kalori içeriği 365,5 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 150 dakika

Proteinler * 6.9 gr.

yağlar * 16 gr.

karbonhidratlar* 49,5 gr

Şekerlenmiş meyve ve fındık ile Paskalya pastası

İçerik

Orijinal dolgulu kokulu hamur işleri masadan en hızlı şekilde uçar. Şekerlenmiş meyve ve fındık ile bir pasta yapın. Ev ve misafirler, inceliklerinizi uzun süre hatırlayacak!

İçindekiler

Yumurta 5 parça. İnek sütü 1.5 yemek kaşığı. Kuru maya 50 gr. Toz şeker 1.5 yemek kaşığı. Buğday unu 2 yemek kaşığı. Tereyağı 100 gram Fındık 100 gram şekerlenmiş meyve 100 gram

Pişirme işlemi

Yarım bardak ılık sütle taze mayayı dökün (hamur için bir bardak daha bırakıyoruz). Biraz şeker (1 çay kaşığı) ve elenmiş unun yarısını ekleyin. Yoğurun ve demlenmesine izin verin.

Beyazları sarılardan dikkatlice ayırın. Ayrı ayrı çırpın. Proteinler - sabit zirvelere. Şekerli sarısı - hafif köpürene kadar.

Tüm kompozisyonları bir araya getiriyoruz. Kalan unu dökün, süt ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Hamuru yoğurun ve yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakın.

Hamur kıvamına gelince içine şekerlenmiş meyveleri ve dövülmüş fındıkları tatmak için yoğurun. Bunu katkı maddeleri eşit olarak dağılana kadar yapıyoruz.