Redmond ekmek yapma makinesinde paskalya pastası
0
5167
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
295,8 kkal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
250 saat
Proteinler *
8.5 gr.
yağlar *
6.6 gr.
karbonhidratlar*
50,9 gr
Paskalya kekleri fırında, çok pişiricide ve hatta mikrodalgada pişirilir. Ekmek yapma makinesi gibi bir cihazı olan ev hanımlarına aydınlık bir tatil için narin hamur işleri tarifini tavsiye ederim. Hazırlanması kolaydır ve uzun süre yumuşak kalır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sıvı malzemeleri ekmek makinesinin kasesine dökün: tavuk yumurtası, tavuk sarısı, süt, önceden su banyosunda eritilmiş tereyağı. Sonra süzme peyniri koyun - çok kuru değil, yağlı ev yapımı süzme peynir almak en iyisidir. Ardından toz şeker, tuz, vanilya şekeri, birinci sınıf buğday ununu ekleyin. En son kuru mayayı ekleyin.
Pişirmenin bitiminden 10-15 dakika önce protein sırını hazırlayın. Tavuk proteinini derin bir kaseye dökün, bir çay kaşığı limon suyunu ekleyin, mikserin orta hızında çırpmaya başlayın, pudra şekerini azar azar ekleyerek mikserin hızını artırın. Protein kütlesi gözle görülür şekilde artacak ve beyaza dönecektir. Toz şeker de kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun!