Fırında domuz pastırması içinde tavuk ciğeri
0
1170
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
271.3 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
20 dakika.
Proteinler *
15 gr.
yağlar *
22,5 gr
karbonhidratlar*
3.5 gr.
Tavuk karaciğeri atıştırması için ilginç bir seçenek sunuyoruz. Bunu yapmak için, ince dilimler halinde kesilmiş pastırmaya da ihtiyacınız olacak. Ayrıca, almak istediğiniz lezzete bağlı olarak hem normal hem de pişmemiş füme pastırma alabilirsiniz. Pastırmadan pişirildiğinde, yağ eritilir ve yumuşak tavuk sakatatına batırılır - çok yumuşak sulu bir karaciğer elde edilir. Böyle bir meze oldukça yağlı, doyurucu ve alkollü içeceklerle iyi gider.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Hazırladığımız ciğer parçasını tabağın kenarına koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Güvenilirlik için yapıyı bir kürdan ile bıçaklayabilirsiniz. Ancak daha sonra ortaya çıkan ruloları dikiş aşağı gelecek şekilde dikkatlice yerleştirirseniz, pişirme sırasında şekil bıçaklanmadan iyi korunur. Fırın tepsisini parlak tarafı yukarı gelecek şekilde folyo ile kaplayın. Bir fırın tepsisine domuz pastırması ile karaciğeri bölün.
Afiyet olsun!