Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk karaciğeri

Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk karaciğeri

0
1285
Mutfak Dünya
kalori içeriği 113.3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 5.8 gr.
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 6.1 gr.
* 100 gr. ürün
Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk karaciğeri
İçerik

Tavuk ciğerinden hem mükemmel bir şekilde doyuran hem de kompozisyonda çok faydalı olan çok lezzetli ve narin bir sıcak yemek hazırlayabilirsiniz. Bu sakatatı soğan ve havuç ilavesiyle yavaş bir tencerede pişireceğiz. Sulu ve dengeli tat için ekşi krema eklediğinizden emin olun. Böyle bir karaciğeri herhangi bir garnitür ile sıcak olarak servis edin. Klasik kombinasyon patates veya karabuğday ile. Haşlanmış inci arpa, makarna, pirinç de harikadır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
İlk önce sebzeleri hazırlayın. Soğanları soyun, yıkayın, kurutun ve ince yarı saydam yarım halkalar halinde kesin.
adım 2 8 üzerinden
Multicooker'i "Fry" modunda açıyoruz. Belirtilen miktarda tereyağını bir kaba koyun ve karıştırarak sıvı hale gelene kadar eritin. Eritilmiş tereyağına yarım halka soğan koyun. Karıştırmayı unutmadan şeffaf olana kadar kızartın.
adım 3 8 üzerinden
Havuçları üst deriden soyun, durulayın, kurutun ve kaba bir rende üzerine sürün. Temiz soğanlara doğranmış havuç ekleyin. Defne yaprağını da ekliyoruz. Karıştırın ve havuçlar yumuşayana kadar beş ila yedi dakika daha karıştırarak kızartmaya devam edin.
adım 4 8 üzerinden
Tavuk karaciğerini soğuk suda iyice durulayın. Tüm filmleri ve damarları kestik. Hazırlanan ürünü küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Ardından ekşi krema dolgusunu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, küçük bir kapta ekşi krema, tuz ve karabiberi tatmak için karıştırın. Kuru fesleğen de ekliyoruz. Baharatların doldurma hacmi boyunca eşit olarak dağılması için her şeyi birlikte karıştırıyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Sebze kızartmasından defne yapraklarını çıkarıyoruz ve hazırlanan tavuk ciğeri koyuyoruz. Karaciğerin ardından ekşi krema dolgusunu kaseye gönderiyoruz. Her şeyi birlikte karıştırıyoruz. Çok pişiricinin kapağını kapatıyoruz, "Söndürme" modunu otuz dakikaya ayarlıyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Belirtilen süre geçtikten sonra multicooker'ın kapağını açın ve ciğerleri elde edilen sos ile tekrar karıştırın. Çanak hazır.
adım 8 8 üzerinden
Ekşi krema ve sebze sos ve herhangi bir garnitür ile sıcak tavuk karaciğeri servis yapın. Servis ederken kıyılmış dereotu serpin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *