Bal hardal soslu tavuk fileto
0
319
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
68,5 kcal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
5 saat
Proteinler *
10.7 gr
yağlar *
8,7 gr
karbonhidratlar*
11,4 gr.
Tavuk fileto, lezzetli ve sağlıklı olmasına rağmen, ev hanımları tarafından nadiren pişirilir, çünkü sonunda kuru olduğu ortaya çıkar. Bal ve hardal bazlı bir turşu, eti sulu, yumuşak ve ilginç bir tada sahip kılar. Filetoyu en az 4 saat marine etmeniz tavsiye edilir, ardından yemeğin sulu olması garanti edilir. Fırında fileto pişiriyoruz. Böyle bir sosta pişirilen fileto hem sıcak hem de soğuk lezzetli olacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Hazırlanan fileto parçalarını hazırlanan bal-hardal sosuyla iyice yayın ve ayrı bir kaseye koyun. Kalan sosu filetoların üzerine dökün. Eti en az 4 saat marine etmeye bırakın, çünkü ne kadar uzun süre marine edilirse o kadar yumuşak olur. Bu süre zarfında, fileto parçalarını eşit şekilde marine edilmeleri için birkaç kez çevirin.
Afiyet olsun!