Kemik üzerinde tavuk pirzola

0
845
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 196.7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 10.7 gr
yağlar * 13.6 gr.
karbonhidratlar* 8.5 gr.
Kemik üzerinde tavuk pirzola

Lezzetli kemiksiz tavuk ve patates pirzolaları çok basit ve hazırlaması kolaydır. Ve orijinal sunum misafirlerinizi şaşırtacak! Bu çok yumuşak, doyurucu ve besleyici bir yemektir! Sulu sos onları daha da iştah açıcı hale getirecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk önce tavuk bagetleri kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için suyu kaynatın ve bir saat - 20 dakika pişirin. Ayrıca patatesleri soyup kaynatmanız gerekir.
adım 2 6 üzerinden
Tavuk etini bagetlerden çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin veya bir kıyma makinesinden geçirin. Patatesleri patates püresinde öğütün ve peyniri kaba bir rende üzerine sürün.
adım 3 6 üzerinden
Derin bir kapta tavuk, patates ve peyniri karıştırın. Onlara yumurta, un, tuz ve baharat ekleyin. Her şeyi homojen bir kütleye iyice karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Şimdi bagetten kemiği alıyoruz, kıyılmış eti kabaca bacak sayısına bölüyoruz ve her birinin etrafında baget şeklinde bir pirzola oluşturuyoruz. Köfteleri ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
adım 5 6 üzerinden
Bitkisel yağ ile yağlanmış bir kızartma tavası önceden ısıtın. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftaki pirzolaları kızartın.
adım 6 6 üzerinden
Sos için ekşi krema, doğranmış sarımsak ve dereotu ile tatmak için biber ve tuzu karıştırın. Tavaya ekleyin ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *