Yavaş bir tencerede buğulanmış tavuk pirzola
0
1155
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
116.4 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
45 dakika
Proteinler *
8.6 gr.
yağlar *
4.2 gr.
karbonhidratlar*
5.7 gr
Yavaş bir ocak kullanılarak mükemmel diyet pirzolaları hazırlanabilir. Buharda pişirme, fazla yağın varlığını ortadan kaldırır ve genellikle yiyecekleri işlemek için daha nazik bir yöntemdir. Bu, daha fazla vitamin ve besin tasarrufu sağlar. İlginç bir nokta, havuç eklenmesidir. Sadece karakteristik turuncu rengi vermekle kalmaz, aynı zamanda daha gevşek bir dokuya da katkıda bulunur ve aynı zamanda sululık da ekler. Bu pirzolalar küçük çocuklara verilebilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Elimizle yuvarlak köfteler oluşturuyoruz. Yüzeylerini pürüzsüz hale getirmek için avucumuzu soğuk suyla ıslatıyoruz ve pirzolaların her iki tarafına hafifçe vuruyoruz. Pirzolaları buharda pişirmek için multicooker'ın plastik parçasına koyduk. Kaseye dört yüz mililitre sıcak su dökün, ek parçayı pirzola yerleştirin ve kapağı kapatın. Yirmi beş dakika boyunca "Buharda pişirme" veya "Buhar" modunu seçiyoruz. Köftelerdeki kıymanın tamamen pişmesi için bu süre yeterlidir.
Afiyet olsun!