Yulaf ezmesi ile tavuk pirzola
0
1093
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
123,5 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
55 dakika
Proteinler *
9.9 gr.
yağlar *
9.6 gr.
karbonhidratlar*
16.7 gr
Geleneksel olarak, yoğunluk ve sululık için pirzolalara süte batırılmış bir çörek veya irmik eklenir. Bu amaçla yulaf ezmesi mükemmel bir iş çıkaracaktır. Onlardan daha fazla fayda var, kıyılmış ette mükemmel bir şekilde maskeleniyorlar, bitmiş pirzolalara istenen kıvamı veriyorlar - bu yöntemi denemek için bir neden yok mu? Bu tarif, doğru beslenme ilkelerini takip edenler için de harika.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kıyma köftesi yapmak için tavuğun farklı kısımlarını kullanabilirsiniz. Kemikler, kıkırdak ve deri çıkarılmalıdır. Hazırlanan filetoyu bir kağıt havluyla kurulayın ve ince ızgaralı bir kıyma makinesinden geçirin. Kabuğu soyulan soğanı tavukla birlikte kıyma makinesinden geçiriyoruz. Kıymayı bir kaseye alın ve üzerine tuz, karabiber, kuru sarımsak, zerdeçal ekleyin. Kuru sarımsak yerine iki diş taze, soyulmuş ve preslenmiş sarımsak da kullanabilirsiniz. Kıymayı baharatlarla iyice karıştırın.
Afiyet olsun!