Fırında süzme peynirli tavuk pirzola

0
1104
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 72.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 7.2 gr.
yağlar * 5.1 gr.
karbonhidratlar* 6.6 gr.
Fırında süzme peynirli tavuk pirzola

Süzme peynirli tavuk pirzola, sağlıklı beslenme menüsü ve çocuklar için uygun mükemmel bir yemektir. Oranlara bağlı olarak, süzme peynirin içeriği bitmiş pirzolalarda kesinlikle hissedilmez. Daha fazla sululık, lezzet ve renk katmak için sebzeleri de kullanmanızı öneririz. Havuç köfteleri aydınlatacak ve lahana dokularını gevşetecek. Böyle bir kompozisyonla pirzolaların aynı anda bir garnitür içerdiğini varsayabiliriz! Bu sadece hafif ve doyurucu bir öğle yemeği için harika bir yemek değil, aynı zamanda gün içinde uygun bir atıştırma için de iyi düşünülmüş bir seçenek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Soğanları soyun, durulayın ve kurulayın. Küçük küpler halinde kesin. Havuçları soyun, yıkayın ve kaba bir rende üzerine sürün.
adım 2 8 üzerinden
Kızgın olana kadar bir tavada az miktarda bitkisel yağ ısıtın. İçine doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç dökün. Ara sıra karıştırarak, havuçlar yumuşayana kadar sebzeleri kızartın. Havuçların pişmesi yaklaşık on beş dakika sürer. Belirtilen süre geçtikten sonra tavayı ocaktan alın ve sebze kütlesini oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
adım 3 8 üzerinden
Derisiz tavuk filetoyu bir kağıt havluyla kurulayın. Küçük parçalara ayırdık. Bir kıyma makinesi veya blender kullanarak tavuk parçalarını ince dokulu kıyma haline getirin.
adım 4 8 üzerinden
Elde edilen kıyılmış tavuğa yumurta, süzme peynir ve havuçlu kızarmış soğan ekleyin.
adım 5 8 üzerinden
Sıra lahanada. Burada, lahananın erken çeşitlerden olması gerektiğine dikkat etmek önemlidir - yumuşak ve yumuşak. Alternatif olarak, Pekin'i kullanabilirsiniz. İnce ince doğrayıp elimizle güzelce yoğuruyoruz. Bu, lifleri yumuşatacak ve çok daha yumuşak hale gelecektir. Kıyılmış ete hazır lahana ekleyin. Kütleyi tuz ve karabiberle tatlandırın ve elinizle veya bir kaşıkla iyice karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Hazırlanan kütleden ıslak ellerle pirzola oluştururuz. Avucunuzun içinde iyice yuvarlamak önemlidir - böylece tüm sebze ve süzme peynir parçaları batacak ve yüzey pürüzsüz kalacaktır.
adım 7 8 üzerinden
Fırın tepsisini az miktarda bitkisel yağ ile yağlayın ve içine hazırlanan pirzolaları koyun. Fırını 200 dereceye ısıtın ve kalıbı orta seviyeye koyun. Pirzolaları otuz dakika pişiriyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş pirzolaları fırından çıkarıyoruz. Doğrudan formda servis yapabilirsiniz. Garnitür olarak taze sebzeler, patates püresi ve çeşitli sosların servis edilmesi uygundur.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *