ev
➠ pirzola
➠ tavuk pirzola
➠ Fırında ekşi krema soslu tavuk pirzola

Fırında ekşi krema soslu tavuk pirzola

5101

Mutfak Doğu Avrupa

kalori içeriği 141 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 11,2 gr.

yağlar * 14,8 gr

karbonhidratlar* 2.1 gr.

İçerik

Ekşi krema sosunda pişirilen pirzolalar sulu ve yumuşak bir tada sahiptir. Böyle bir yemek şekle zarar vermez, çünkü tarif hafif tavuk fileto kullanımını içerir.

İçindekiler

Tavuk fileto 600 gr. Ekşi krema 250 gr Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Peynir 100 gram Suçlu 100 ml Sarımsak 2 diş. Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Sebze yağı yağlama için

Pişirme işlemi

Gerekli ürünleri hazırlayacağız. Tavuk fileto yıkanmalı, filmlerden ve yağdan soyulmalı, ardından kağıt havluyla kurutulmalıdır.

Filetoyu uygun herhangi bir şekilde işliyoruz. Bir kıyma makinesi kullanabilir veya sadece bir bıçakla ince doğrayabilirsiniz. Ürünü yumurta, doğranmış sarımsak karanfil, tuz ve karabiber ile karıştırın.

Kıyılmış eti karıştırın ve ondan yuvarlak ve düzgün pirzola şekillendirin. Pişirme kabını az miktarda yağ ile yağlayın, pirzolaları yerleştirin. Fırında 200 derece sıcaklıkta 15 dakika pişiriyoruz.

Ekşi krema sosu pişirme. Bunu yapmak için suyu ve ekşi kremayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Tuz ekleyebilirsiniz.

Pirzolaları çıkarıyoruz, sosu döküyoruz, rendelenmiş peynir serpiyoruz ve tekrar pişiriyoruz, ancak 20 dakika ve daha düşük bir sıcaklıkta. 160-180 derece yeterli olacaktır.