Mantarlı ve domatesli tavuk pirzolası

0
1210
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 83,5 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 7.9 gr.
yağlar * 6.2 gr.
karbonhidratlar* 2.8 gr.
Mantarlı ve domatesli tavuk pirzolası

Bu tür pirzolaları önceden hazırlamak uygundur. Ve hazırlanan yarı mamul ürün, gerekirse, istediğiniz zaman pişirilebilir ve hızlı bir şekilde tam teşekküllü bir sıcak yemek alabilirsiniz. Mantarlı ve domatesli sulu pirzola, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek ve kolay hazırlık göz önüne alındığında, herhangi bir ev hanımı kesinlikle bundan hoşlanacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Tavuk filetoyu bir kağıt havluyla kurulayın ve uzunlamasına iki parçaya kesin. Gelecekteki pirzolalar için plakalar olmalıdır. Tavuğu bir oklava veya mutfak çekici ile hafifçe dövün. Ortaya çıkan parçaları sıcak bir tavada biraz zeytinyağı ile her iki tarafı birer dakika kızartın.
adım 2 8 üzerinden
Kızarmış pirzolaları tavadan çıkarın. Aynı tavaya biraz zeytinyağı ekleyin, bir parça tereyağı koyun. Yarım halkalar halinde kesilmiş soğanları ısıtılmış yağ karışımına koyun. Karıştırırken, soğanı belirgin bir kızarma olana kadar orta sıcaklıkta kızartın. Tuz, kuru beyaz şarap ekleyin ve sıvıyı buharlaştırın.
adım 3 8 üzerinden
Herhangi bir mantar kullanılabilir. Örneğin, önceden haşlanmış yabani mantarlar veya petroller. Onları küçük parçalar halinde kesin ve soğana ekleyin. Beş dakika boyunca sürekli karıştırarak kızartmaya devam ediyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Peyniri ince bir rende üzerine sürün, sarımsağı bir presten geçirin. Her iki bileşeni de karıştırıyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Tavuk pirzolalarını yağlanmış bir forma koyun. Üzerlerine mantar ve soğan koyuyoruz.
adım 6 8 üzerinden
Domatesi yıkar, kurutur ve dilimler halinde keseriz. Her bir pirzola domates dilimleri yaydık ve her şeyi rendelenmiş peynir ve sarımsakla serpin.
adım 7 8 üzerinden
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Hazırlanan pirzolaları orta seviyeye koyun ve peynir eriyene ve hafifçe kızarana kadar yedi ila on dakika pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş pirzolaları fırından çıkarıyoruz, porsiyonlu tabaklara koyuyoruz ve doğranmış otlar serpiyoruz. Sıcak servis edilmesi tavsiye edilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *