Mantarlı ve peynirli tavuk pirzolası

0
606
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 133.7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 10.7 gr
yağlar * 9.4 gr.
karbonhidratlar* 4.5 gr.
Mantarlı ve peynirli tavuk pirzolası

Klasik tavuk fileto pirzolası herkesin favorisi, hazırlaması kolay, besleyici ve lezzetli. Tavuk pirzolalarını farklı katkı maddeleri ile tatlandırabilirsiniz, tadı her seferinde farklı olacaktır. Bu tarifte, mantarlı ve peynirli tavuk pirzolası pişirmeyi öneriyoruz - her zaman bir kazan-kazan, aromatik ve sulu. Çanağı tercihen taze sebzelerle birlikte sıcak olarak servis edin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Tavuk filetoyu yıkar, kuruturuz. Tüm filmleri, kıkırdakları ve damarları kestik. Filetoları ince düz plakalar halinde kesin. Bunu yapmak için tavuk göğsünü bıçakla ortadan ikiye bölün. Daha sonra her bir parçayı uzunlamasına plakalar halinde kesiyoruz.
adım 2 9 üzerinden
Her iki taraftaki filetoyu bir çekiçle streç filmle dövüyoruz. Her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın.
adım 3 9 üzerinden
Hazırlanan tavuk pirzolalarını bitkisel yağ ile yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
adım 4 9 üzerinden
Mantarları yıkayıp kurutuyoruz ve küçük dilimler halinde kesiyoruz. Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtın ve doğranmış mantarları yerleştirin. Yumuşak ve hafifçe kızarana kadar orta sıcaklıkta kızartın. Kızartmanın sonunda mantarlara biraz tuz ekleyin. Biraz soğumaya bırakın ve daha önce fırın tepsisine serilmiş her bir pirzola bir kaşıkla biraz yayın.
adım 5 9 üzerinden
Soğanları soyun ve ince yarı saydam yarım daireler halinde kesin.
adım 6 9 üzerinden
Soğan parçalarını mantarların üzerine koyuyoruz.
adım 7 9 üzerinden
Kesilmiş köşeli bir torbadan her bir parçada, şeritler veya ızgara şeklinde mayonez sıkın.
adım 8 9 üzerinden
Peyniri ince bir rende üzerine sürün. Her pirzola üzerine rendelenmiş peyniri bir slayt şeklinde cömertçe yaydık.
adım 9 9 üzerinden
Fırını 225 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini orta-alt seviyeye yerleştirin ve 25 dakika pişirin. Bitmiş pirzolaları fırından alıp hemen servis tabaklarına alıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *