Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ekmek kırıntılarında tavuk pirzolası

Ekmek kırıntılarında tavuk pirzolası

0
1294
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 284.4 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 16.7 gr
yağlar * 4.7 gr.
karbonhidratlar* 58,9 gr
* 100 gr. ürün
Ekmek kırıntılarında tavuk pirzolası
İçerik

Tavuk pirzolası diğer etlerden çok daha hızlı pişer. Ekmek için un ve kraker kullanılır, bu tavuk parçaları üzerinde kalın bir gevrek oluşturur ve pirzola içindeki tüm suyu kapatacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 17 üzerinden
Tavuk filetoyu çözdürün, yıkayın ve kurutun. Eti bir kesme tahtası üzerine koyun.
adım 2 17 üzerinden
Tavuğu plastik sargıyla örtün.
adım 3 17 üzerinden
Tavuk filetoyu mutfak çekici ile çırpın.
adım 4 17 üzerinden
Filetoyu çok sert dövmek gerekli değildir, kırılabilir.
adım 5 17 üzerinden
Dövülmüş eti bir tabağa koyun ve her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin.
adım 6 17 üzerinden
Büyük fileto parçalarını pirzola için porsiyonlar halinde kesin.
adım 7 17 üzerinden
Kırık tavuk yumurtalarını bir kaseye dökün ve iyice çalkalayın.
adım 8 17 üzerinden
Unu ayrı bir tabağa dökün.
adım 9 17 üzerinden
Ekmek kırıntılarını başka bir kaseye dökün. Sonra daha fazla uyku ekleyebilirsiniz.
adım 10 17 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve ısıyı orta dereceye düşürün.
adım 11 17 üzerinden
Bir pirzola alın, un içinde yuvarlayın.
adım 12 17 üzerinden
Bir parça eti her iki taraftaki yumurtaya batırın ve yumurta karışımının akmasına izin verin.
adım 13 17 üzerinden
Pirzolayı her iki taraftan krakerlere sürün.
adım 14 17 üzerinden
İş parçasını tavaya gönderin.
adım 15 17 üzerinden
Tavayı bir katmanda pirzola ile doldurun.
adım 16 17 üzerinden
Pirzolaları gevrek ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 17 17 üzerinden
Panelenmiş tavuk pirzolalarını taze sebzeler ve bir garnitür gevrek veya patates ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *