Fırında PP tavuk pirzolası

0
1133
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 185.1 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 13,8 gr
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 23.6 gr.
Fırında PP tavuk pirzolası

Tavada pirzola, kızartma için kullanılan yağ miktarı göz önüne alındığında yüksek kalorili bir yemektir. Ama ya onları fırında ve yağsız pişirirseniz? Bu seçenek, doğru beslenmeye bağlı kalan ve tadı kaybetmek istemeyenler için oldukça uygundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Tavuk göğsünü kağıt havluyla kurulayın, gerekirse derisini, tendonlarını ve kan damarlarını kesin.
adım 2 8 üzerinden
Yumurtaları küçük bir kaseye kırın, üzerlerine tuz ve karabiber ekleyin. Beyaz ve sarının tamamen karışması için her şeyi bir çatalla sallayın. Ekmek kırıntılarını ayrı bir düz kaseye dökün.
adım 3 8 üzerinden
Tavuk göğsünü uzunlamasına tabaklara kesin.
adım 4 8 üzerinden
Göğüs plakalarını bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve streç film ile kaplayın. Tavuğu her iki taraftan da dövmek için bir mutfak çekici kullanın. Her lokma üzerine hafifçe tuz serpin.
adım 5 8 üzerinden
Her bir pirzola yumurta karışımına koyduk, her tarafına daldırdık.
adım 6 8 üzerinden
Bundan sonra, her pirzola ekmek kırıntılarına daldırılır, her tarafa serpilir.
adım 7 8 üzerinden
Pirzolaların pişeceği kalıbı sıvı yağ ile silikon fırça yardımıyla hafifçe yağlayın. İçine hazırladığımız pirzolaları koyuyoruz. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Pirzolalı formu orta seviyeye koyuyoruz ve 30-35 dakika pişiriyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş pirzolaları fırından çıkarın ve porsiyonlu tabaklara yerleştirin. Kıyılmış otlar ile süsleyin ve taze sebzelerle servis yapın. Pirzolalar sıcak ve sulu iken piştikten hemen sonra servis edilmesi önerilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *