Fırında kolda hardallı bir parça domuz eti

0
406
Mutfak Dünya
kalori içeriği 107,2 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 11.8 gr
karbonhidratlar* 7.3 gr.
Fırında kolda hardallı bir parça domuz eti

İştah açıcı ve sulu bir domuz eti yemeği. Öğle veya akşam yemeği için hazırlanabilir ve harika görünüyor. Manşonda pişirme sayesinde iyi pişer ve aromatik baharatlarla tamamen doyurulur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Havuçları soyun, yıkayın ve keskin kenarları olacak şekilde parçalara ayırın. Soyulmuş sarımsak karanfillerini de aynı şekilde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Domuz eti havuç ve sarımsak dilimleri ile serpin. Bir bıçakla derin kesikler yapın ve içine sebzeleri yerleştirin.
adım 3 5 üzerinden
Sonra eti her tarafına tuz ve kırmızı biberle ovalayın.
adım 4 5 üzerinden
Ardından, domuz eti hardalla fırçalayın. Eti bir manşona koyun ve önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin. Domuz eti 30 dakika kızartın. Ardından sıcaklığı 160 dereceye düşürün ve 1,5 saat daha pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Eti kızartmak için manşonunu kesin ve 10-15 dakika fırında tutun. Pişmiş domuz eti porsiyonlara ayırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *