Fırında bir manşonda pişmiş patatesli bir parça domuz eti

0
1992
Mutfak Dünya
kalori içeriği 243.6 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 23,2 gr
karbonhidratlar* 12.1 gr.
Fırında bir manşonda pişmiş patatesli bir parça domuz eti

Kızartma manşonu, lezzetli bir domuz eti ve patates yemeği hazırlamanıza olanak tanır, ayrıca bunu fırının duvarlarına sıçrama ve yağlama olmadan yapabilirsiniz. Et, manşonda kendi suyunda çürür, bu nedenle sulu ve aromatik olur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Domuz eti akan su altında yıkayın, kağıt havlularla kurulayın. Sarımsakları soyun ve ince şeritler halinde kesin. Ayrı bir kapta kuru baharatları karıştırın. Domuz eti baharatlar, tuz ve sarımsakla ovalayın.
adım 2 5 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
adım 3 5 üzerinden
Patatesleri tuzlayın, bir fırın tepsisine koyun, üzerine karanfil ve defne yaprağı ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Eti patateslerin üzerine koyun, manşonun kenarlarını sabitleyin.
adım 5 5 üzerinden
Patatesli eti bir manşonda 180 derece fırında 40-50 dakika pişirin. Daha sonra poşeti kesin ve eti 15-20 dakika kadar kavurun. Çanak hazır, sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *