ev
➠ İçecekler
➠ İçecekler
➠ Portakal ve limonlu huş ağacı sapı kvası

Portakal ve limonlu huş ağacı sapı kvası

3586

Mutfak Rusça

kalori içeriği 26.6 kkal

Porsiyonlar 10 litre.

Pişirme süresi 15 dakika.

Proteinler * 0,2 gr

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 8.9 gr.

Portakal ve limonlu huş ağacı sapı kvası

İçerik

Narenciye huş ağacı sapını iyi giderdi. Böyle bir içecekte, belirgin bir tat ve hoş bir ferahlatıcı aroma hemen ortaya çıkar. Portakallar iştah açıcı kokudan "sorumlu" ve limonlar - keskin ekşilikten.

İçindekiler

huş ağacı sapı 10 litre. Toz şeker 50 gr. turuncu 3 parça. Limon 3 parça. kuru üzüm 1 avuç Yaş maya 50 gr.

Pişirme işlemi

Portakalları sıcak suyla yıkayın, kurutun ve kabuğuyla birlikte halkalar halinde kesin.

Doğranmış portakalları uygun bir kaba koyun, toz şeker ekleyin.

Limonların suyunu ayrı olarak sıkın ve huş ağacı özü ile karıştırın. Yaş mayayı küçük parçalar halinde doğrayın ve meyve suları karışımına dökün, eriyene kadar iyice karıştırın. Elde edilen sıvı ile portakalları şekerle doldurun. Kuru üzümleri koyuyoruz.

Kabı temiz kuru gazlı bezle kapatıyoruz, sabitlemek için bağlıyoruz. Fermantasyon için soğuk sıcaklıkta üç gün bekletin. Daha sonra kvası süzüp yemek kaplarına döküyoruz. Kapalı, serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!