Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İçecekler
  3. ➠ İçecekler
  4. ➠ Mayasız kuru üzümlü huş ağacı özünden Kvas

Mayasız kuru üzümlü huş ağacı özünden Kvas

0
2298
Mutfak Rusça
kalori içeriği 35,4 kkal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 15 dakika.
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 9 gr.
* 100 gr. ürün
Mayasız kuru üzümlü huş ağacı özünden Kvas
İçerik

Huş ağacı saplı Kvas, mayasız hazırlanabilir. Doğal fermantasyon hala başlatılır ve daha yumuşak, daha doğal bir tat verir. Tatlılık için kuru üzüm ve canlandırıcı notlar için biraz kuru elma ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Küçük döküntüleri temizlemek için huş ağacı özünü tülbentten süzün.
adım 2 5 üzerinden
Kuru üzümleri ve kuru elmaları ılık suda yıkayın ve ardından kurulayın.
adım 3 5 üzerinden
Kavanozu iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. İçine huş ağacı sapı dökün, kuru meyveler koyun. Bir kapakla kapatın ve iki ila üç gün boyunca fermantasyon için oda sıcaklığında bırakın.
adım 4 5 üzerinden
Kvasın yüzeyinde kabarcıklar göründüğünde tadına bakarız. Keskinlik derecesini seviyorsanız, kvası süzün ve bitmiş içeceği saklamak için buzdolabına koyun.
adım 5 5 üzerinden
İçecek yeterince fermente değilse, biraz daha bekletin. Bu tür kvasların soğuk olarak servis edilmesi tavsiye edilir - bu şekilde daha lezzetli olur ve iyi yenilenir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *