Bütün yulaf kvası

0
1899
Mutfak Rusça
kalori içeriği 20.2 kalori
Porsiyonlar 7 s.
Pişirme süresi 7 gün
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 4.4 gr.
Bütün yulaf kvası

Maya eklenmeden doğal ürünlerden yapılan sağlıklı ve canlandırıcı bir içecek. Vücudu önemli mikro elementlerle dolduracak ve tatlı tadıyla sizi memnun edecek. Kvas'ın demlenmesi yaklaşık 7 gün sürdüğü için önceden hazırlanmalıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Tahılları bezin üzerine dökün ve döküntüleri ayırın. Yulafları akan su altında iyice yıkayın ve bir kavanoza aktarın.
adım 2 7 üzerinden
Yulaf demlenirken yüzeceğinden, soğuk içme suyunu kavanozun üstüne kadar dökün. Kabın içindekileri uzun bir kaşıkla kuvvetlice karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Kavanozun boğazını gazlı bezle örtün, birkaç kat katlayın ve ekşi mayanın oluşması için 5 gün bekletin.
adım 4 7 üzerinden
Kutuyu boşaltın; artık ona ihtiyacınız yok.
adım 5 7 üzerinden
Mayayı tekrar soğuk suyla dökün, şeker ve balı kabın içine koyun ve karıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Üstünü gazlı bezle örtün ve kvası 1-2 gün demlenmeye bırakın. Daha uzun süre tutmayın, aksi takdirde yumuşak kvas keskin bir alkollü içeceğe dönüşecektir.
adım 7 7 üzerinden
Belirtilen süreden sonra kvayı tülbentten süzün ve bu ferahlatıcı içeceğin keyifli tadını çıkarın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *