Siyah ekmekten Kvas
0
2709
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
22.7 kcal
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
3 gün
Proteinler *
0,3 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
5.4 gr.
Kvas, saha çalışması sırasında sıcak günlerde susuzluğu mükemmel şekilde gideren bir Slav içeceğidir. Siyah ekmek kvası için bir tarif önermek istiyorum. Yaz aylarında kulübede sürekli böyle kvas pişiriyorum. Bu lezzetli içecek, mağaza sodası için harika bir alternatiftir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bu arada çavdar ekmeğini küpler halinde kesin. Kvas'ı sürekli pişirmek istiyorsanız, krutonları önceden kurutun. Ekmek küplerini bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın, önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlanmış fırına koyun ve ara sıra yanmasını önlemek için çevirerek pişirin. Bu 20 dakika kadar sürebilir. Kvasın rengi krutonların rengine bağlıdır.
Eğlence!