Hindiba ve sitrik asitten Kvas
0
3701
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
24.5 kcal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
3 saat
Proteinler *
0.8 gr.
yağlar *
gr.
karbonhidratlar*
6.4 gr.
Size yaz içeceğinin başka bir versiyonunu sunuyoruz - hindiba ilavesiyle kvas. Hazırlanmasının ana bileşenleri - hindiba, maya, şeker ve sitrik asit - hindibanın tadını ortaya çıkarmasına yardımcı olan bir dizi ürün. Kvas'ın orta derecede tatlı, hafif kahve notaları ile dolu olduğu ortaya çıkıyor.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kvasın demleneceği büyük bir kaba hindiba, sitrik asit, maya ve şeker koyarız, cam şişe olması en iyisidir. Değilse, büyük bir tencere kullanabilirsiniz. Kuru malzemelere belirtilen ılık, ancak sıcak su normunun yarısını ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve suyun diğer yarısını ekleyin. Kvaslı kabı, ortam sıcaklığının en az 22-24 derece olduğu (pencere pervazı, güneşli tarafta bir balkon olabilir) ılık bir yere koyarız ve 3-4 saat bırakırız.
