Hindiba ve nane Kvas

0
2705
Mutfak Rusça
kalori içeriği 24.5 kcal
Porsiyonlar 5 litre.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 6.4 gr.
Hindiba ve nane Kvas

Nane ile ev yapımı hindiba kvası, harika bir aromaya sahip lezzetli ve ferahlatıcı bir içecektir. Daha da iştah açıcı hale getirmek için biraz bal veya yaban turpu ekleyebilirsiniz. İnanılmaz çıkıyor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Soğuk suda şeker ve hindiba karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Nane ve sitrik asit ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Kaynatmadan ateşe ve ısıya koyduk.
adım 4 5 üzerinden
Kütleyi yaklaşık 30-35 grama soğumaya bırakın, mayayı ekleyin ve topak kalmayacak şekilde karıştırın. Sıcaklık daha yüksekse, fermantasyon işlemi gitmeyecek ve kvas çalışmayacaktır.
adım 5 5 üzerinden
Kvas'ı ılık bir yere koyup 12 saat bekletiyoruz. Süzüp buzdolabına kaldırıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *