Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İçecekler
  3. ➠ İçecekler
  4. ➠ Mayasız kvas wort'tan Kvas

Mayasız kvas wort'tan Kvas

0
4007
Mutfak Rusça
kalori içeriği 25.4 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 20 saat
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 6.4 gr.
* 100 gr. ürün
Mayasız kvas wort'tan Kvas
İçerik

Birçok ev yapımı kvas tarifi vardır, ancak gerçek canlandırıcı kvas en iyi şekilde şıra ile yapılır. Parlak, zengin bir tada ve aromaya sahiptir. Ve kuru üzüm, içeceğe özel, benzersiz notlar verecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Mayasız kvas yapmak için kvas wort (mağazada hazır) ve çavdar ekşi mayası aldığınızdan emin olun. İsterseniz, wort'u evde yapabilirsiniz.
adım 2 7 üzerinden
Herhangi bir küçük kabı alıp içine çavdar mayasını döküyoruz.
adım 3 7 üzerinden
Ardından, başlangıç ​​kültürünü oda sıcaklığında kaynamış su ile doldurun. Ekşi mayalı suda birkaç dakika karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Kalan kaynamış suyu bir tencereye dökün ve aynı yere çavdar ekşi mayamızı dökün.
adım 5 7 üzerinden
Tavaya kvas wort ekleyin. Bitmiş konsantreyi oda sıcaklığında bırakıyoruz. Kalıntıları ve kiri dışarıda tutmak için tavayı gazlı bezle örtmek daha iyidir.
adım 6 7 üzerinden
Konsantrenin yüzeyinde kabarcıklar göründükten sonra şeker ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Konsantreyi oda sıcaklığında 12 saat bırakın.
adım 7 7 üzerinden
12 saat sonra, daha fazla olgunlaşma için bir kapta maya kullanmadan hazır kvası dökün. 12 saat sonra kvasımız hazır. Buzdolabında böyle bir içeceğin raf ömrü 5 gündür.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *