Kvas wort'tan Kvas

0
3268
Mutfak Rusça
kalori içeriği 27 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 21 sa.
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 6.8 gr
Kvas wort'tan Kvas

Kvas wort'tan Kvas, çocukluktan tanıdık bir tattır. Zararlı yabancı maddeler ve koruyucular içermeyen bu içecek çocuklar tarafından bile içilebilir. Bu tür kvasların hazırlanmasının çok az zaman alacağına ve minimum miktarda bileşen alacağına dikkat edilmelidir: kvas wort konsantresi, maya, şeker ve içme suyu.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Üç litrelik temiz bir kavanoza ılık su dökün. Oraya da şeker gönderiyoruz. Bu kvastaki şeker miktarı bağımsız olarak ayarlanabilir. Ayrıca, kvass wort konsantresini de kavanoza gönderiyoruz. Bundan sonra, kavanozun içeriği iyice karıştırılmalıdır.
adım 2 4 üzerinden
Mayayı çıkarıyoruz. Ezilmeleri ve sonra bir kavanoza gönderilmeleri gerekir. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.
adım 3 4 üzerinden
Çıkışta, zengin bir bakır gölge çözümü almalıyız. Bir sonraki adım, kavanozu kalın plastik bir kapakla kvas tabanıyla örtmek ve ılık bir yere koymaktır. Kvas tabanının güneş ışınlarının düşmediği sıcak bir yerde olması çok önemlidir. Çünkü maya açık güneş ışığında ölebilir. Kvas tabanı yeterince sıcak olmayan bir yere yerleştirilirse, maya çalışmayabilir.
adım 4 4 üzerinden
Bir gün sonra kvasın tadına bakılabilir. İçeceğin yüzeyinde kabarcıklar belirirse ve tatlı ve ekşi bir tat aldıysa, kvas hazırdır. Servis yapmadan önce soğutun.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *