Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İçecekler
  3. ➠ İçecekler
  4. ➠ Ekşi çavdar hamurundan Kvas

Ekşi çavdar hamurundan Kvas

0
2793
Mutfak Rusça
kalori içeriği 21.5 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 2 gün
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 5.2 gr.
* 100 gr. ürün
Ekşi çavdar hamurundan Kvas
İçerik

Ev yapımı içecekler her zaman mağaza içeceklerinden daha lezzetli ve sağlıklıdır. Neden çavdar mayasından bir soğutma kvası yapmıyorsunuz? Pişirme işlemi, uzun olmasına rağmen çok basit ve anlaşılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kvas için mayanın kabarcıklarla olgunlaşmış olması gerekir. Mağazada hazır olarak satın alınabilir.
adım 2 8 üzerinden
Bir bardak hazır çavdar mayasını kuru ve temiz üç litrelik bir kavanoza dökün.
adım 3 8 üzerinden
Ekşi mayanın üzerine yarım bardak hazır kvas wort dökün. Ayrıca önceden satın alınması gerekir.
adım 4 8 üzerinden
Şimdi kavanoza bir bardak şeker dökün. Bu miktarla, kvas orta derecede tatlı olacaktır.
adım 5 8 üzerinden
İçeriği ılık kaynamış suyla doldurun, ancak kaynatmayın veya çok sıcak değil.
adım 6 8 üzerinden
Kavanozu bir peçete ile örtüyoruz ve fermantasyon için ılık bir yere gönderiyoruz. Dışarıda güneş varsa, pencere pervazına koymak daha iyidir.
adım 7 8 üzerinden
Kvas iki gün boyunca infüze edilmelidir. Bundan sonra, içecek filtrelenmeli ve soğutulmalıdır.
adım 8 8 üzerinden
Ekşi çavdar mayası ile soğutulmuş ev yapımı kvas servis yapın. Hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *