Mayasız ev yapımı kvas
0
3510
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
24.7 kcal
Porsiyonlar
3.5 litre.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
0,3 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
5,9 gr.
Kvas, fermantasyon temelinde hazırlanan geleneksel bir Slav içeceğidir. Ekşi içecek soğutulmuş olarak içilir veya soğutulmuş yaz çorbaları yapmak için kullanılır. Kvas, susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir. Mayasız kvas için mükemmel bir tarif sunmak istiyorum.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Çavdar ekmeğini dilimler halinde kesin. Kvas'ı sürekli pişirmek istiyorsanız, ekmek kırıntılarını önceden büyük miktarlarda kurutun. Kare ekmekleri bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yanmamaları için ara sıra çevirerek pişirin. Bu 30 dakika kadar sürebilir. Bitmiş içeceğin rengi, krakerlerin rengine bağlıdır.
Eğlence!